Reserva en nuestro bistró
Acompáñanos en BARAVÁN: un bistró para todo el día en Santa Cruz. Del primer café al último brindis, aquí se viene a comer bien, beber mejor y quedarse a gusto. Barra con vida, cocina con intención y vinoteca para alargar la noche sin ceremonias.
Mañanas de café y desayunos sin prisa. Mediodías de cocina seria y platos que apetecen. Noches de copas, vinos y algo para picar o cenar como se debe. BARAVÁN es ese sitio al que entras “un momento” y terminas diciendo: “pues ya estamos aquí”.
Entrecôte Café de París
Si hay un plato que explica BARAVÁN sin discurso, es este: entrecôte al punto con su salsa Café de Paris, intensa, cremosa y con ese punto francés que engancha. Cocina de bistró, de la que no falla: carne bien hecha, salsa para mojar pan y ganas de volver a pedirlo.
La Fórmula del Mediodía
Entrecot para compartir, aperitivo, guarnición y bebida.
Desde nuestro bistró
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